بيتفور

يحضّر البِتِفور من الدقيق والزبدة وصفار البيض والسكر والبايكنغ باودر والفانيليا , هو طبق حلويات فرنسي الأصل. يؤكل البِتِفور عادةً بعد الوجبات أو بينها كتحلية مع الشاي أو القهوة. هناك أنواع عديدة منه، حتى أن هناك بِتِفور مالح يقدّم عادةً في المناسبات.